Еда-обманка
Часто реклама пестрит – полезное для детей, сладкое и полезное, полезно и вкусно для детей и взрослых. Однако всегда ли это так? Попробовала составить для нас с вами ТОП продуктов, которые мимикрируют под ЗОЖ-продукты.
1. Фрукты в виде сока или пюре
- Почему не полезно: Фрукты в виде сока или пюре часто содержат большое количество сахара, даже если это добавленный натуральный сахар. Из-за потери клетчатки при переработке соки лишены многих полезных компонентов, которые есть в цельных фруктах.
- Что лучше: Лучше давать детям свежие фрукты или использовать их в виде нарезки.
2. Йогурты с добавками
- Почему не полезно: Многие йогурты, которые позиционируются как здоровые и вкусные, содержат большое количество сахара, искусственных добавок, красителей и ароматизаторов. В результате они становятся высококалорийными и мало полезными.
- Что лучше: Натуральный йогурт без добавок, который можно подсластить медом или добавить свежие фрукты.
3. Пшеничные хлебцы и зерновые батончики
- Почему не полезно: Многие дети любят хлебцы и зерновые батончики, но они могут содержать много сахара, обработанных углеводов и искусственных добавок. Даже если на упаковке написано “с цельными зернами”, это не всегда значит, что продукт полезен.
- Что лучше: Лучше выбирать хлебцы или батончики с минимальной обработкой и без добавленных сахаров, а также отдавать предпочтение цельнозерновым продуктам.
4. Пакетированные напитки “для детей”
- Почему не полезно: Напитки, продаваемые специально для детей, часто содержат много сахара, красителей и ароматизаторов. Даже если на упаковке написано “без консервантов”, они могут иметь низкую питательную ценность.
- Что лучше: Простая вода или домашние напитки, такие как компоты без сахара.
5. Мюсли
- Почему не полезно: Мюсли могут казаться здоровым выбором, но часто они содержат большое количество сахара, сиропов и сухофруктов, которые добавляют лишние калории.
- Что лучше: Мюсли с минимальным количеством добавок, без сахара или с его минимальным количеством. Также можно приготовить домашние мюсли, добавив орехи, семена и свежие фрукты.
6. Мороженое на основе йогурта
- Почему не полезно: Хотя оно может казаться здоровой альтернативой обычному мороженому, такие продукты часто содержат много добавленного сахара и искусственных добавок. Некоторые виды “йогуртового мороженого” имеют больше калорий, чем классическое мороженое.
- Что лучше: Лучше всего готовить мороженое самостоятельно, используя йогурт без сахара и свежие фрукты.
7. Зерновые завтраки
- Почему не полезно: Многие зерновые завтраки, которые рекламируются как полезные, на самом деле содержат много сахара, а иногда и искусственных добавок. Часто они не приносят детям нужное количество клетчатки и полезных жиров.
- Что лучше: Лучше всего выбирать цельнозерновые каши или хлопья с минимальным количеством сахара.
8. Обработанные мясные продукты
- Почему не полезно: Продукты типа колбас, сосисок, ветчины или мясных палочек, которые нравятся детям, часто содержат много соли, консервантов и насыщенных жиров, что вредно для здоровья в больших количествах.
- Что лучше: Лучше давать детям натуральное мясо, курицу или рыбу, запеченную без добавления жиров и соли.
Важное правило заключается в том, что продукты, которые рекламируются как “полезные для детей”, не всегда соответствуют реальным потребностям организма. Важно всегда читать состав продуктов и как минимум знать, “что внутри”, а не пребывать в неведении. Конечно, по возможности готовить еду дома, чтобы контролировать ингредиенты.